I VINI

Territorio e passione:
il gusto di vini unici

Metodo Classico

Metodo Ancestrale

I Vini Giovani

I Vini Classici

I Vini Dolci

Il Vino Perpetuo

La Cantina

Le vinificazioni avvengono nell’antica cantina di famiglia cercando di preservare il più possibile la qualità delle uve.
Le pratiche enologiche sono essenziali e mai invasive per non alterare la naturalezza e l’espressione territoriale dei vini ottenuti.

La Storia

La storia della nostra cantina ebbe inizio nel 1849 a Marsala, quando Matteo Foderà, nostro bisarcavolo, cominciò a vinificare le uve delle proprie vigne nella cantina di famiglia

I Vigneti

I nostri vigneti si trovano nella zona nord di Marsala a circa 30 metri sul livello del mare e distano 2,50 km dalle rive dello Stagnone. Insistono su terre rosse mediterranee di medio impasto, non irrigue.

L'Olio

Esplora la bontà dell’olio extravergine di oliva: prodotto con amore dalle migliori olive, per un sapore fruttato e un aroma irresistibile. Perfetto per esaltare i tuoi piatti preferiti.

Visit

Vivi un’esperienza sensoriale esplorando i nostri vigneti e assaporando i vini della nostra cantina.

Ti faremo immergere nella cultura enologica, offrendoti un’esperienza indimenticabile tra vino e tradizioni di famiglia.

Vieni a degustare i sapori unici dei nostri vini e a scoprire il dietro le quinte della produzione vinicola.

NEWS

Il nostro Blog dedicato all'enogastronomia

Eccellente
In base a 56 recensioni
Patrick bonomo
Patrick bonomo
2023-10-13
Tradizione e innovazione di generazione in generazione. Esperienza visiva e degustativa al di là delle aspettative. Sapori antichi e moderni, gusti autentici. Esperienza e passione hanno contribuito a creare prodotti di gran prestigio e a valorizzare i prodotti del territorio. Esperienza consigliatissima
Giorgia Zambuto
Giorgia Zambuto
2023-07-10
Eccezionale!
Michele Binaggia
Michele Binaggia
2023-05-09
Degustazione con amici in una atmosfera familiare, vini di qualità, dalle bollicine sorprendenti, ai rossi sia eleganti che corposi, ai Tardivi spettacolari soprattutto il rosso veramente inaspettato e delizioso...complimenti!!!
NADORE Srl
NADORE Srl
2023-04-15
Giusy Indelicato
Giusy Indelicato
2022-10-24
Alessandro Ghiselli
Alessandro Ghiselli
2022-08-15
Che esperienza! A quasi un anno di distanza, ricordo alla perfezione quel pomeriggio, passato con mia moglie e Dario. Il syrah in purezza mi ha rapito e il Merlot tardivo mi ha fatto innamorare. A fine degustazione ho avuto il coraggio di chiedere un altro generoso calice di Syrah da quanto era buono. Richiesta che è stata accolta con piacere dall'oste e ha reso quel pomeriggio ancor più indimenticabile. Presto faremo nuovamente rifornimento
Daniela Kappel
Daniela Kappel
2022-08-14
Experiência única com o Sr. Antoninno, da 6a geração da família!!!
Luigi Palmieri
Luigi Palmieri
2022-06-02
Vincenzo Di Maria
Vincenzo Di Maria
2022-05-19
Gabriella Lodetti
Gabriella Lodetti
2022-04-30
Nino fodera' una persona speciale che ti fa appassionare con le sue storie e spiegazioni..una delle visite tra vigne e cantina più belle che abbia mai fatto..i vini sono come dei figli creati con amore.. eccezionali sia bianchi che rossi..io ho adorato il prosecco il sirah e il loro gioiello x i dessert..il Merlot tardivo ..tutto accompagnato da pane e olio ottimo pure di loro produzione

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